2013年4月11日星期四

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福島県、18歳以下全員に甲状腺の追跡調査- J-CAST(2011年7月25日15時08分)    福島県は2011年7月24日の県民健康管理調査検討委員会で、福島第一原発事故時点で18歳以下だった子ども36万人全員を対象に、甲状腺検査を行うことを決めた。10月から福島県立医科大学でスタートし、11月からは県内の他の医療機関でも対応する。    検査は2014年3月まで2年半をかけて行われ、その後も20歳未満では2年に1回、20歳に達してからは5年に1回のペースで、定期的に検査・健診を続ける。
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実はかなり不安!バレンタインデー前の「男の本音」10個【前編】- Menjoy(2013年2月13日20時00分) いよいよ目前に迫った恋人たちのイベント、バレンタインデー。みなさんは、チョコレートの用意を済ませましたか? 街でみかけるバレンタイン用のチョコレートを前にドキドキするのも楽しかったりしますよね。 女性のそんな気持ちを男性はどのように受け取っているのでしょうか? 今日はアイブリッジ株式会社のリサーチを元に、バレンタインデーに対する男性の本音ランキングをご紹介します!   ■10位:実は「たくさん貰って持ちきれなかったらどうしよう」と思っている 「その自信はどこから来るんだ?」と言いたくなりますが、毎年たくさん貰っている人の本音なのでしょうか。女性も合コンに行く前に「モテモテになったらどうしよう?」と一瞬考えるときがあるかもしれません。 希望と現実はかみ合わないことも多いようです。   ■9位:好きな女性が、誰に渡すのか不安で仕方がない 切実な悩みですね。“女性から男性への告白の日”というのが一般的な感覚なので、男性は待つしかないという辛さがあるのかもしれませんね。   ■8位:たくさんチョコを貰って、友人や家族に自慢したい! プライドの高い男性ならではの本音ではないでしょうか。女性がもし男性からのプレゼント攻撃を友だちに自慢すれば、嫉妬されてどんな境遇が待ち受けているのか、考えるだけでも恐ろしいです。 男性同士はネチネチした関係がないので、チョコの数を自慢したくもなるのでしょう。   ■7位:「今年は何個貰えるかな」とウキウキしている やはり、質より量のチョコレート。義理チョコでも数多く貰ったほうが嬉しいと考える男性も多いのですね。こんな期待をしていると、一つも貰えなかったときの落ち込みも激しそうです。   ■6位:貰えると想定して、貰う前からホワイトデーのお返しを何にしようか考えている 男性でも先回りしてお返しを考えたりするんですね! 女性はよく彼との恋の進展を妄想して喜びますが、男性からそんな話ってあまり聞きません。すこし可愛い男性の本音です。   以上、まずは10位から6位までを見てみました。男性の本音が垣間見ることができて、そわそわしている男性をからかいたくなっちゃいますね。残りは【後編】でお伝えします。1位は、なんとも意外な結果でしたよ!   【バレンタイン特集】 ※ 騙す方も騙される方も大変?バレンタインの「嘘」10個 ※ チョコはNG!男がバレンタインにほしいのは●●だった ※ バレンタインを敵視する「非モテ男性」の最低な行動3つ ※ ひとりぼっちの「寂しいバレンタイン」を乗り切る方法15個 ※ 非モテ男性にありがちなバレンタインの行動10パターン    【参考】 ※ バレンタインデー前の男性の心境ランキング – アイブリッジ株式会社 【画像】 by J. Paxon Reyes あわせて読みたい 実はかなり不安!バレンタインデー前の「男の本音」10個【後編】 騙す方も騙される方も大変?バレンタインの「嘘」10個【後編】 騙す方も騙される方も大変?バレンタインの「嘘」10個【前編】 バレンタインを敵視する「非モテ男性」の最低な行動3つ 成人式でモテ得!主役女子になる為の6ヵ条【後編】
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赤ワインが決め手!洋食屋さん風ポークソテーの作り方- nanapi(2012年9月4日11時00分) 豚ロース肉といえば定番なのは生姜焼き。こんがり焼いたお肉に、香ばしい醤油と生姜で味付けをした生姜焼きは、きっと誰もが大好きな家庭料理でしょう。そんな日本人の国民食ともいうべき定番メニューが、ちょっぴり赤ワインをプラスするだけで、なんと洋食屋さん風に変身しちゃいます。ごはんのおかずはもちろん、ワインのお供にも最適な、赤ワイン風味のポークジンジャー、ぜひ一度お試しください。 ■ 材料 (2人分) ・豚ロース肉(1枚80gくらいのもの )… 4枚 ・赤ワイン… 大さじ2 ・塩、こしょう… 適量 ・小麦粉… 適量 ・(A)醤油… 大さじ2 ・(A)みりん… 大さじ2 ・(A)赤ワイン… 大さじ2 ・(A)おろししょうが… 大さじ1 ■ ポークソテーの作り方 ◎ STEP1:ソースを作る (A)の調味料をよく混ぜ合わせて醤油ワインソースを作ります。 ◎ STEP2:豚肉の筋切りをする 豚ロース肉は筋(赤みと脂身の間)を2~3カ所を筋切りし、塩とこしょうをふります。筋切りをすることで、焼いたあとのお肉の反り返りを防ぎます。硬いお肉の場合は、さらに肉たたきか包丁の背で軽くたたくと、やわらかく火のとおりもよくなります。 ◎ STEP3:肉を焼く 軽く小麦粉をまぶしたお肉を、熱したフライパンに入れて焼きます。両面に焼き色をつけたら、フタをして弱火で2~3分焼き、中まで火を通します。小麦粉で表面を薄くコーティングすることで、お肉がパサパサになるのを防ぎ、旨味も閉じ込めることができます。 ◎ STEP4:香りづけをする 余計な油をキッチンペーパーで取り除いたら、大さじ2の赤ワインをふり、アルコールを飛ばします。 ◎ STEP5:味付けをする 仕上げに醤油ワインソースを入れて沸騰させ、さっと味をなじませます。 ◎ STEP6:完成! お皿に盛り付けたら完成です。お好みのつけあわせを添えてどうぞ。 ■ おわりに 写真ではつけあわせにコールスローとプチトマト、ポテトサラダを添えましたが、お好みに合わせていろいろ工夫してみてください。千切りキャベツとトマトや、にんじんやじゃがいもの塩茹でなどもよくあいます。 (著&写真:nanapiユーザー・yurie 編集:nanapi編集部) 【関連記事】 ・赤ワインが決め手!洋食屋さん風ポークソテーの作り方 ・安いお肉でもおいしい!豚こま肉の照焼きの作り方 ・お肉を使ったおかずのレシピ集ブルガリ チョコ

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